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タラノメ

後片付けデー

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本日は昨日までのキャンプの後片付けに終始した1日。

衣類の洗濯×2、テントの日干し、道具の洗い方。

大量だ…(T-T)

ニートだからなしえる作業かも(笑

- – -

嫁が帰宅後、裏山にある雑木林にタラノメを採りに行きました。

ちょっとした山菜採りを味わい、自然のステキさを改めて噛み締めました(^-^)

- – -

そんで、晩ゴハンの準備。

今夜はカレー。

カレーといえば、ボクは小さい頃から家のカレーはあまり好きじゃなかったのですが、近頃好きになりつつあったり…(-_-;)

ちなみに、給食の甘いカレーは大好きでした(笑
デザートもあるし!

タラノメは、すくな〜い油と天ぷら粉で調理。

それでもおいしくいただけました(^-^)

カレーのおかげで、あと1日は家事は楽できるな(*_*)

山菜採り2

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採取した山菜たち。

一枚目の手前は「コシアブラ」、「ハリギリ?」、右は「タラノメ」、奥は「コゴミ」。

二枚目は「タラノメ」のみ。タラノメってあんなにたくさんはえてるんだ(笑

コシアブラは両親が食べあきたらしく、それほど採りませんでした。

こりゃ、天ぷらしたらうめぇべな(^-^)

山菜採り

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上杉祭りに行くと言っておきながら、山菜採りに両親とおでかけ(^-^)

採取場所は近くのスキー場と川原。

一枚目はスキー場で撮影した「たらのめ」。

この他に、「コシアブラ」などを採りました(^-^)

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二枚目は「うこぎ」。

うこぎは、上杉藩が垣根と食糧として植えていたものが、川原で自生したもの。

うこぎは、もちろん採りませんでした(笑

川原では、「コゴミ」を採りました(^-^)

米沢の春は食材の宝庫だな〜!
知識があれば、食っていけそう…違うか。

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